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Cette certification est composée de : - eu 1. culture générale et expression - eu 2. langue vivante étrangère 1 - eu 3. Économie, droit et management des entreprises - eu 4. communication et relations avec les acteurs (...)
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Cette certification est composée de : - eu 1. culture générale et expression - eu 2. communication en langue vivante étrangère - eu 3. environnement économique et juridique - eu 4. négociation technico-commerciale - eu 5. (...)
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Épreuve / unité (eu 1. conception et organisation de prestations de restauration) Épreuve / unité (eu 2. préparations et productions de cuisine) Épreuve / unité (eu 3. gestion de l'activité de restauration) Épreuve / unité (...)
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Enseignement : - français - langue vivante étrangère a - economie générale - economie d'entreprise - droit - gestion commerciale et management de la force de vente - communication et négociation - mercatique - (...)
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