Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Le cqp/ih se compose de modules indépendants : - préparations préliminaires - cuissons - fonds et sauces - pâtisserie - approvisionnements stockage - organisation - distribution - remise en état du poste de travail et (...)

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Technique de vente adaptées aux spécialités - marketing / merchandising - gestion des stockes - hygiène et sécurité (locaux/personnel) - prix et démarque - informatique - informatique appliqué (bureautique, internet) - (...)

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Travaux pratiques : production, distribution et entretien des locaux et des matériels• technologie• sciences appliquées et microbiologie• prévention / santé / environnement• français / histoire-géographie• mathématiques / (...)

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01. entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou parahôtelier 02. mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou (...)

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- les pourquoi de l'hygiène - la réglementation - eléments de microbiologie - la prévention - l'environnement - les denrées : les techniques de conservation des aliments, les différents modes de distribution - le (...)

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Les objectifs de l'hygiène et de l'entretien, - hygiène: règles générales, - intérêts spécifiques aux différents publics, - maintien des locaux et des équipements, - sécurité, prévention des tms, - organisation des taches, - (...)

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Conseil en ingénierie de l'immobilier. droit et veille juridique. Économie et organisation architecture, habitat et urbanisme, développement durable. communication. techniques immobilières. transaction. gestion de (...)

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Définitions - notions de microbiologie - hygiène des mains - les précautions standards d'hygiène - classification des locaux selon le risque infectieux - classification, règles de sécurité et principes d'utilisation des (...)

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