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Accueil informer et accueillir : - les typologies de public - gérer l'information (synthèse, vocabulaire) - préparer l'accueil - prévenir et gérer des situations conflictuelles : - définir les composantes de l'agressivité (...)
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Faire face aux situations où la parole est difficile : - identifier et analyser vos situations difficiles - visualiser et élargir vos marges de man?uvre. les pouvoirs du langage, le langage du pouvoir : - comprendre (...)
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Organiser les réunions commerciales : - définir les objectifs - choisir les participants - préparer sa réunion : au plan matériel, organisationnel et se mettre en condition personnelle mobiliser les participants conviés (...)
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Développer ses qualités d'orateur : - repérer son profil de communicant - se préparer à la prise de parole : se libérer des tensions physiques pour être "présent" ; travailler sa voix, ses gestes, son regard et sa (...)
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Intégrer les fondamentaux de la logistique : - l'évolution de la production industrielle - l'incertitude des marchés et l'adaptation des systèmes de production - la diversité et l'extension des flux - rappels sur les (...)
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Les missions de l'approvisionneur : - comprendre son environnement : les approvisionnements dans l'entreprise le rôle de l'approvisionneur - les achats et les approvisionnements : qui fait quoi ? le rôle du stock dans (...)
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Le matériel de cuisine : découverte de l'outil de production, connaissance des matériels et de leur utilité. ateliers culinaires : (1 atelier par jour articulé de la manière suivante) - exercices de créativité culinaire : (...)
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Module de formation actualisation des connaissances theoriques appliquees volume horaire:35h calcul trigonometrie lecture de plans mecaniques decouverte et manipulation des instruments de controle de base (...)
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Module de formation mises en situation pedagogique volume horaire:56h voir referentiel bpjepsmodule de formation sequence 1 (uc2+uc3+uc5) volume horaire:189h voir referentiel bpjepsmodule de formation sequence 2 (uc (...)
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Phase prÉliminaire cette 1ère étape a pour objet de confirmer l'engagement du bénéficiaire dans sa démarche ; de définir et analyser la nature de ses besoins ; d'informer le bénéficiaire des conditions de déroulement du (...)
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