Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Système de dosage et technique de verse (free pouring) base de connaissance sur les caractéristiques des produits. technique de préparation de cocktails : analyse et préparation . catégorie . règles de portion. mécanique (...)

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Ue 1 : compétences fondamentales, - ue 2 : environnement juridique et financier de l'activité touristique, - ue 3 : management des structures d'accueil touristique, - ue 4 : conception et commercialisation de produits (...)

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Acquisition des connaissances et des compétences professionnelles : 546 heures i - environnement professionnel ii - la communication iii - techniques d'information iv - techniques d'animation et de guidage v - (...)

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Enseignements professionnels : - analyse lieacute;e agrave; la production du produit fabriqueacute; - mateacute;riaux utiliseacute;s - eacute;nergies mises en oeuvre - communication et gestion de l'information - (...)

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Module 1 : la préparation de commandes, - module 2 : la réception et le stockage physique des produits, - module 3 : l'expédition, - module 4 : le suivi administratif des stocks et les opérations d'inventaire, - module (...)

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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)

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Culture générale et expression française - anglais - droit - economie générale et économie des entreprises - mercatique : démarche et techniques de la mercatique, relation commerciale et négociation, gestion et promotion (...)

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Fonction méthodes. définition de produits. méthodes et outils de mesure. gpao. gestion des ateliers. construction des coûts. assurance qualité. contrôle non destructifs. méthodes programmation. cartographie des processus. (...)

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Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux - - prendre position dans une situation à caractère social et civique en étant capable de situer un atelier de production dans son environnement (...)

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