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Approvisionner un rayon ou un point de vente - prendre en charge les marchandises à la réception, les vérifier, les préparer, les ranger en réserve ou les acheminer vers la surface de vente - remplir le rayon en (...)

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Comprendre son appareil photo et smartphone • effectuer la mise au point • choisir un temps d'exposition en fonction du sujet • choisir l'ouverture pour maîtriser la profondeur de champ • la sensibilité isométrique et le (...)

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Enseignement général : français, mathématiques, langue vivante appliquée à la restauration. enseignement professionnel : travaux pratiques restaurant - commercialisation et prise de commande (accueil, présentation du menu (...)

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Module 1 : la réception de marchandise, - module 2 : le stockage des marchandises, - module 3 : l'inventaire et la lutte contre la démarque, - module 4 : le produit, - module 5 : la mise en rayon, - module 6 : la (...)

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