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Formation théorique et pratique au sein du centre de formation : théorie : biologie, technologie des appareils et des instruments, technologie des produits, vente/gestion, communication, pse, connaissance du milieu (...)
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Une question de confiance - les principes d'achats - plusieurs interlocuteurs - prévoir du temps - une réflexion - les achats dans la bio diététique - analyses, réflexions, recherches - un début de stratégie - relations (...)
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Accueil des stagiaires et formalités administratives / présentation du stage, des objectifs et de son organisation / présentation du contexte réglementaire / risques associés / propriétés physico-chimiques / (...)
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