Le greenkeeper ou intendant de terrain se définit, en théorie, comme le responsable technique d'un golf : il organise le travail des jardiniers et gère le budget relatif à l'entretien du parcours. Néanmoins, dans la pratique, bon nombre d'intendants (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Chef de cuisine

Le chef de cuisine est d'abord un très bon cuisinier. Il est derrière les fourneaux pour réaliser les plats les plus complexes, et mettre au point de nouvelles recettes. Ce sont ses créations culinaires, la qualité de ses produits, son « tour de main (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Chargé d'opération et/ou d'études

Responsable de l'animation d'un projet territorial social ou urbain, ce/cette professionnel(le)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Directeur de structure

Le/la directeur(trice) définit la stratégie de la structure, l'applique, en dirige la mise en oeuvre et s'assure de la réalisation des objectifs fixés.

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Encadrant technique

Organise une activité de production et accompagne dans sa réalisation des personnes en difficultés sociales ou handicapés, afin de favoriser leur adaptation/réadaptation ou insertion professionnelle. Peut coordonner l'activité d'une (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Responsable d'hébergement

Garant de la qualité du service et de l'image de la structure, le/la professionnel(le) gère l'établissement dont il/elle a la charge en encadrant, coordonnant et contrôlant l'ensemble du personnel ainsi que les différents services liés à (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Animateur coordinateur

Conçoit des projets d'animation socioculturelle pour le public, les met en place et les coordonne afin de favoriser la communication et le développement du lien social, au sein d'un territoire ou d'une (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Responsable de centre de loisirs

Construit et propose le projet pédagogique concernant l'accueil de jeunes enfants, d'enfants et de jeunes, organise et coordonne la mise en place des activités qui en découlent et encadre l'équipe (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Educateur de jeunes enfants

L'EJE est un/une spécialiste de la Petite enfance. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire où interviennent directeur(trice) de crèche, auxiliaire de puériculture, animateur petite enfance.

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Chargé de développement local

Intermédiaire entre les différents partenaires du territoire (habitants, entreprises, associations, institutions), ce/ cette professionnel(le) contribue à consolider le tissu des relations sociales par la conception de projets et d'actions de (...)

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