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"Restaurateur-/-Restauratrice-d'art"

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Métiers Offres de formation

Affiner par : Sources

Économie sociale et solidaire (ESS) (5)

Affiner par : Centres d'intérêt

Coordonner l'activité d'une équipe Enseigner, éduquer Exercer un métier artistique ou créatif Exercer un travail manuel (5)

Métiers (5)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Employé de salle

Assure les activités de préparation d'assemblage et de mise en valeur des mets simples en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et à la sécurité Assure les activités de nettoyage et d'entretien des locaux, des matériels, de (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Chef de cuisine

Le chef de cuisine est d'abord un très bon cuisinier. Il est derrière les fourneaux pour réaliser les plats les plus complexes, et mettre au point de nouvelles recettes. Ce sont ses créations culinaires, la qualité de ses produits, son « tour de main (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Cuisinier

Le cuisinier prépare les plats en cuisine. Il élabore les menus : il gère les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. Le cuisinier prévoit ses achats et passe les commandes. Il contrôle les livraisons à la réception des marchandises. Il (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Agent polyvalent de restauration

Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la (...)

Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Agent de restauration

L'agent(e) de restauration en foyer de jeunes travailleurs (FJT) assure les travaux courants liés à la préparation des plats en cuisine, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration.