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"CQP Assistant technique en papeterie et en assurance qualité"
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MC pâtisserie boulangère
Compléter la formation du cap et bep en approfondissant les connaissances en pâtisserie et de boulangerie et des produits de snacking. acquérir de nouvelles techniques de présentation. concevoir et réaliser des produits (...)
Centre européen des professions culinaires - Ceproc
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MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
Préparer chaque stagiaire à passer le diplôme d'état mc pâtisserie en candidat libre. se perfectionner dans la production des pâtisseries, de desserts de restaurants, de chocolats et confiseries. se préparer pour les (...)
L'atelier de Stéphane
1 Rue Georges Auric 75019 Paris 19e
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