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L'employé traiteur réalise des repas destinés à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente.en fabrication, il cuisine les produits, réalise des (...)
Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière
4 rue Eugénie Brazier 67400 Illkirch-Graffenstaden
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Être capable de/d':- fabriquer des produits de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.- organiser son poste de travail.- maîtriser les connaissances technologiques du métier.- présenter ses produits (...)
Centre de Formation Bernard Stalter
21 rue des Fusiliers Marins 67114 Eschau
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Être capable de/d':- fabriquer des produits de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.- organiser son poste de travail.- maîtriser les connaissances technologiques du métier.- présenter ses produits (...)
Centre de Formation Bernard Stalter
21 rue des Fusiliers Marins 67114 Eschau
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Être capable de participer à la réception et au stockage des matières d'œuvre.Être capable de vérifier la traçabilité des produits et leur conformité quantitative et qualitative au regard du bon de commande.Être capable de (...)
GIP FCIP Alsace - CFA Académique
12 Rue des Dominicains 67500 Haguenau
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Être capable de participer à la réception et au stockage des matières d'œuvre.Être capable de vérifier la traçabilité des produits et leur conformité quantitative et qualitative au regard du bon de commande.Être capable de (...)
GIP FCIP Alsace - CFA Académique
12 Rue des Dominicains 67500 Haguenau
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Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. il approvisionne et stocke (...)
GRETA Nord Alsace
12 rue des Dominicains 67500 Haguenau
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