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Le chocolatier confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. il connaît bien les familles de matières premières (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Antenne Entreprises et Formation 9 rue du Mont Joi ZAC Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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Le titulaire du cap « pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. il exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de (...)
Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts de France Boulogne
ZAC du Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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Le titulaire du cap « pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. il exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France antenne d'Arras
CMA Centre de formation d'Arras 7 rue Eiffel 62000 Arras
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Le titulaire de cette mention complémentaire est un ouvrier très qualifié ; il réalise et présente des fabrications traditionnelles et spécialisées en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Antenne Entreprises et Formation 9 rue du Mont Joi ZAC Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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Le titulaire de cette mention complémentaire est un ouvrier très qualifié ; il réalise et présente des fabrications traditionnelles et spécialisées en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Antenne Entreprises et Formation d'Arras 7 bis rue 62000 Arras
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GIP FCIP - Formation Continue et Insertion Professionnelle - Education et Formation Tout au Long de la Vie
Lycée Marguerite Yourcenar rue Saint Exupéry 62660 Beuvry
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Les compétences ou capacités attestées : - choisir les produits et matériels - prendre en compte les locaux des clients et leurs spécificités - réaliser les techniques professionnelles relatives au décapage, surfaçage, (...)
INSTEP FORMATION Liévin
21 avenue Arthur Lamendin 62800 Liévin
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Le diplôme d'etat d'accompagnant éducatif et social a remplacé en 2016 les diplômes d'aide médico-psychologique et d'auxiliaire de vie sociale. il se compose d'un socle commun et de trois spécialités : domicile, (...)
IRTS HDF - Site Artois
5 rue Maurice Schuman 62000 Arras
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Le diplôme d'etat d'accompagnant éducatif et social a remplacé en 2016 les diplômes d'aide médico-psychologique et d'auxiliaire de vie sociale. il se compose d'un socle commun et de trois spécialités : domicile, (...)
IRTS HDF - Site Artois
5 rue Maurice Schuman 62000 Arras
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Le diplôme d'etat d'accompagnant éducatif et social a remplacé en 2016 les diplômes d'aide médico-psychologique et d'auxiliaire de vie sociale. il se compose d'un socle commun et de trois spécialités : domicile, (...)
IRTS HDF - Site Artois
5 rue Maurice Schuman 62000 Arras
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