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- réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
INSTEP FORMATION Centre de formation de Lille
chemin de la cavée saint Lazarre 02430 Gauchy
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- réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale - délivrance de l'attestation de référence obligatoiree pour (...)
GRETA GRAND LITTORAL
Lycée Jean-Charles Cazin 42 rue Cazin 62200 Boulogne-sur-Mer
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- réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
LP du Détroit
200 rue G Apollinaire LP du Détroit BP 323 62100 Calais
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- permettre à l'apprenant de s'approprier puis de mettre en application les fondamentaux en matière d'hygiène - présenter, analyser la démarche haccp - maitriser les documents de contrôle - acquérir les capacités (...)
GRETA GRAND ARTOIS
LYCEE YOURCENAR ZAC DE L UNIVERSITE 62660 Beuvry
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S'initier à la méthodologie haccp, en comprendre les enjeux et être capapble de mettre en place le smesures d'hygiène permettant d'assurer la sécurité alimentaire dans son établissement. - identifier les grands principres (...)
GRETA GRAND LITTORAL
LYCEE VAUBAN 1 rue de Bretagne 62120 Aire-sur-la-Lys
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S'initier à la méthodologie haccp, en comprendre les enjeux et être capapble de mettre en place le smesures d'hygiène permettant d'assurer la sécurité alimentaire dans son établissement. - identifier les grands principres (...)
GRETA GRAND LITTORAL
LYCEE VAUBAN 1 rue de Bretagne 62120 Aire-sur-la-Lys
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Se former aux bonnes pratiques d'hygiène des personnes manipulant les denrées alimentaires ; obtenir l'attestation de formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration. (...)
GRETA GRAND HAINAUT - Groupement d'Etablissements Public de l'Education Nationale
GRETA GRAND HAINAUT LYCEE Léonard de Vinci rue de 59125 Trith-Saint-Léger
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Se former aux bonnes pratiques d'hygiène des personnes manipulant les denrées alimentaires ; obtenir l'attestation de formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration. (...)
GRETA GRAND HAINAUT - Groupement d'Etablissements Public de l'Education Nationale
GRETA GRAND HAINAUT LYCEE Placide Courtoy avenue P 59330 Hautmont
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Se former aux bonnes pratiques d'hygiène des personnes manipulant les denrées alimentaires ; obtenir l'attestation de formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration. (...)
GRETA GRAND HAINAUT - Groupement d'Etablissements Public de l'Education Nationale
GRETA GRAND HAINAUT LYCEE RABELAIS 817 rue CHARLES 59500 Douai
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• intégrer dans leurs pratiques les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire. • identifier et évaluer les dangers associés à chaque stade du processus de production d'une préparation alimentaire et définir les moyens (...)
GRETA GRAND LITTORAL
LYCEE PROFESSONNEL ILE JEANTY rue Auguste Wateraer 59140 Dunkerque
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