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QUAL Métiers de bouche - Charcutière-ère Traiteur-euse (CAP)

Objectifs de la formation l'objectif de cette action de formation est de préparer les candidats à l'obtention du cap charcutier - traiteur, diplôme de niveau v - education (...)

ALMEA FORMATIONS - Cente desArdennes (CFA Interpro 08)
ALMEA 08 (CFA interpro 08) 129 avenue charles de gaulle - CS 40105 08000 Charleville-Mézières

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CAP Charcutier-traiteur

Acquérir les connaissances et les pratiques nécessaires pour réaliser et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et qualité.Être capable de (...)

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