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Métiers (5)
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Métiers - ONISEP

Directeur/trice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Plusieurs structures, un même objectif Qu'il soit responsable d'un centre aéré, d'un centre de vacances, de loisirs ou d'une colonie de vacances, le directeur d'accueil collectif de mineurs (ACM) poursuit un même objectif : permettre aux jeunes (de (...)

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Métiers - ONISEP

Commissaire de police

Diriger et gérer Qu'il soit affecté à la sécurité publique ou à la police judiciaire, le commissaire est un homme de réflexion et de coordination. Son rôle : gérer un budget, diriger un service et des équipes de policiers, suivre le travail des (...)

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Métiers - ONISEP

Gérant/e de restauration collective

Servir des clients spécifiques Toque, veste et tablier blancs : le gérant de restauration collective ressemble à n'importe quel chef cuisinier. Sauf que sa clientèle est composée de personnels d'entreprises, d'élèves d'établissements scolaires, de (...)

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Métiers - ONISEP

Metteur/euse en scène

Entre appropriation et création Le metteur en scène est responsable de la réalisation scénique d'une oeuvre. À partir d'un texte de théâtre, il monte une pièce, un spectacle de rue, un opéra... Il s'approprie ainsi l'oeuvre d'un auteur, l'adapte à son (...)

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Métiers - ONISEP

Directeur/trice de restaurant

Un gestionnaire d'entreprise Véritable chef d'entreprise, le directeur de restaurant gère son établissement sur les plans humain, technique et administratif. Selon le type et la taille du restaurant, il supervise le travail en cuisine en relation (...)

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