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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
CFA Municipal de Sète
rue Mirabeau 34200 Sète
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
Chambre de métier de l'artisanat des Hautes-Pyrénées
1 rue Pierre Latécoère Zone Bastillac 65000 Tarbes
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Occitanie
154 rue Bernard Giraudeau 34080 Montpellier
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il participe à la réception et au (...)
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Ariège
2 rue Jean Moulin LABARRE 2 RUE JEAN MOULIN BP 90026, LABARRE 09000 Foix
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il participe à la réception et au (...)
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Ariège
2 rue Jean Moulin LABARRE 2 RUE JEAN MOULIN BP 90026, LABARRE 09000 Foix
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En termes de savoirs : utiliser les connaissances technologiques nécessaires à l'exercice de la profession. appliquer des principes esthétiques dans la réalisation des productions (art appliqué.) comprendre (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
9 avenue alfred sauvy 66600 Rivesaltes
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail. il participe à la réception et au (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Région Occitanie
154 rue bernard giraudeau 34187 Montpellier
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts, le pâtissier confectionnetartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces, des viennoiseries etassure souvent une activité de traiteur. il (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
Ecole Supérieure des Métiers chemin de la Pyramide 31601 Muret
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts, le pâtissier confectionnetartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces, des viennoiseries etassure souvent une activité de traiteur. il (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
Ecole Supérieure des Métiers chemin de la Pyramide 31601 Muret
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts, le pâtissier confectionnetartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces, des viennoiseries etassure souvent une activité de traiteur. il (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
Ecole Supérieure des Métiers chemin de la Pyramide 31601 Muret
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