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Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

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2 rue Maurice Ravel 30100 Alès

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Optimiser et valoriser les savoirs-faire avec efficacité pour un service soigné et de qualité.

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