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Obtenir le diplôme du bm pâtissier confiseur glacier traiteur. le titulaire du brevet de maîtrise pâtissier-confiseur-glacier-traiteur assure les activités de production et de direction de l'entreprise artisanale :•créer (...)
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3 Rue de la Vezouze 54520 Laxou
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Obtenir le diplôme du cap pâtissier (e). le/la titulaire du cap pâtissier (e) fabrique et présente desproduits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité (...)
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