Un vaste champ L'enseignement agricole couvre tout ce qui touche à la culture du sol (céréales, fleurs, forêts...), à l'élevage des animaux et aux métiers de la pêche. Selon sa spécialité et son établissement, le professeur en lycée agricole peut (...)

Métiers - ONISEP

Responsable assurance qualité

Surveiller la qualité Chargé de mettre en place une démarche qualité au sein de l'usine (certification ISO, l'organisation internationale de normalisation), le responsable assurance qualité traque le moindre défaut et veille au respect des normes (...)

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Maréchal/e-ferrant/e

Fabriquer des fers sur mesure Les sabots ne sont rien d'autre que des ongles, qui poussent en permanence. Il faut donc les nettoyer et les ferrer environ tous les mois. Après avoir retiré l'ancien fer, le maréchal-ferrant « pare » le pied de (...)

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Pharmacien/ne

Ordonnances et conseil Quand le patient entre dans l'officine, le pharmacien est là pour délivrer et expliquer le traitement prescrit par le médecin. Sa responsabilité est engagée en cas d'erreur. Connaissant la composition des médicaments, il (...)

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Lad-jockey, lad-driver

Spécialisé en galop ou en trot Le lad-jockey travaille dans des écuries de galop : plat, haies, steeple-chases (courses d'obstacles) et cross country. Le lad-driver exerce, lui, dans des écuries de trot monté (à dos de cheval) ou attelé (à un sulky, (...)

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Microbiologiste

Étudier les micro-organismes Le microbiologiste analyse le fonctionnement d'organismes vivants, de taille microscopique, et étudie leurs interactions avec l'environnement. Il est souvent spécialisé dans un domaine. Bactériologiste ou virologue, il (...)

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Eleveur/euse

Rentabiliser l'exploitation Élever, c'est alimenter les animaux, mais pas seulement. C'est aussi veiller à leur développement, les soigner et entretenir les locaux et les pâturages. Qu'il s'occupe de vaches, de porcs, de chèvres ou de volailles, (...)

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Zoologiste

Observation sur le terrain Le zoologiste se rend sur le terrain : une forêt vosgienne, la savane africaine ou les fonds marins australiens. Armé d'une caméra, d'un appareil photo ou d'un carnet, il étudie une ou plusieurs espèces. C'est grâce à ses (...)

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Ingénieur/e production dans les biotechnologies

Produire plus et mieux Maître d'oeuvre de toute la production, l'ingénieur production dans les biotechnologies tente d'en améliorer le rendement, en tenant compte des impératifs liés aux spécificités de fabrication (composants biologiques, utilisation (...)

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Bactériologiste

Étudier les bactéries Le bactériologiste est un scientifique spécialisé en microbiologie. Il étudie les bactéries et autres organismes unicellulaires, pour déterminer leur nature ainsi que leurs caractéristiques. Il évalue leur caractère nuisible ou (...)

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