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Obtenir une validation des acquis de niveau v permettant d'occuper un emploi de production en pâtisserie , de créer ou reprendre une entreprise artisanale etre capable de fabriquer et présenter des produits de (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France antenne d'Arras
CMA Centre de formation d'Arras 7 rue Eiffel 62000 Arras
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Obtenir une validation des acquis de niveau v permettant d'occuper un emploi de production en pâtisserie , de créer ou reprendre une entreprise artisanale etre capable de fabriquer et présenter des produits de (...)
Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts de France Boulogne
ZAC du Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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Obtenir une validation des acquis de niveau v permettant d'occuper un emploi de production en pâtisserie , de créer ou reprendre une entreprise artisanale etre capable de fabriquer et présenter des produits de (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France antenne d'Arras
CMA Centre de formation d'Arras 7 rue Eiffel 62000 Arras
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--> etre capable de fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail, de contribuer à la mise en valeur des produits (...)
Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts de France Boulogne
ZAC du Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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A l'issue de ce module spécialisé, le stagiaire sera capable de : fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. (...)
GRETA GRAND ARTOIS
LYCEE HENRI SENEZ 553 boulevard darchicourt 62110 Hénin-Beaumont
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Le glacier fabricant fabrique et commercialise des glaces, sorbets, crèmes glacées, entremets glacés, boissons glacées, etc. il connaît bien les qualités et l'utilisation des matières premières et des additifs ainsi que (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Antenne Entreprises et Formation 9 rue du Mont Joi ZAC Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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Le glacier fabricant fabrique et commercialise des glaces, sorbets, crèmes glacées, entremets glacés, boissons glacées, etc. il connaît bien les qualités et l'utilisation des matières premières et des additifs ainsi que (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Antenne Entreprises et Formation d'Arras 7 bis rue 62000 Arras
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Savoir gérer l'approvisionnement savoir réaliser la production en accord avec le référentiel du cap pâtissier.ère savoir appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité savoir commercialiser et communiquer sur les (...)
LP du Détroit
200 rue G Apollinaire LP du Détroit BP 323 62100 Calais
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A l'issue, le.la jeune sera capable de : - fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité au travail - participer à la (...)
CFP AREP BAUDIMONT et UFA BAUDIMONT
Site Ecole Hôtelière : 1 rue des Bouchers de Cités 62000 Arras
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Le titulaire de cette mention complémentaire est un ouvrier très qualifié; il réalise et présente des fabrication traditionnelles et spécialisées en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou les (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Antenne Entreprises et Formation 9 rue du Mont Joi ZAC Montjoie 62280 Saint-Martin-Boulogne
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