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Cette mc renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du cap. elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE
904 AVENUE MARECHAL JUIN CS 83012 30918 Nîmes
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
GRETA du Gard Dhuoda
CFA de Marguerites 90 allée Jacques Cartier 30320 Marguerittes
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
CFA National des Compagnons du Devoir
3, chemin du Compagnon 30000 Nîmes
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Acquérir les compétences de base du métier de pâtissier
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE
904 AVENUE MARECHAL JUIN CS 83012 30908 Nîmes
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A l'issue de la formation les stagiaires seront capables de : *en termes de savoirs : maîtriser et utiliser les savoirs technologiques et les savoirs associés tels que décrits dans le référentiel du c.a.p. *en termes de (...)
GRETA du Gard Dhuoda
90 allée Jacques Cartier 30320 Marguerittes
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Les compétences visées sont articulées autour des composantes suivantes : - maîtrise des acteurs et du contexte propre à l'assurance et au marché de l'assurance - mise en œuvre des connaissances techniques en assurance - (...)
Onze institut
600 AVENUE DE GRAND ANGLES 30133 Les Angles
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Les compétences visées sont articulées autour des composantes suivantes : - maîtrise des acteurs et du contexte propre à l'assurance et au marché de l'assurance - mise en œuvre des connaissances techniques en assurance - (...)
Onze institut
600 AVENUE DE GRAND ANGLES 30133 Les Angles
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La mc pâtisserie boulangère forme des professionnels de la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, pâtisseries et de produits de restauration rapide (sandwichs, pizzas). le diplômé connaît les produits et il est (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE
904 AVENUE MARECHAL JUIN CS 83012 30918 Nîmes
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Assistant de dirigeant d'entrepriseartisanale – niveau iv.certification partielle pour acquérir le bloc de compétences 04 : contribuerà la définition et au déploiement de la stratégie commerciale de l'entrepriseartisanale. (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Occitanie
904 avenue Maréchal Juin CS 83012 30908 Nîmes
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Assistant de dirigeant d'entrepriseartisanale – niveau iv.certification partielle pour acquérir le bloc de compétences 04 : contribuerà la définition et au déploiement de la stratégie commerciale de l'entrepriseartisanale. (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Occitanie
75 impase des Palmiers 30100 Alès
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