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Spécialisé dans la confection de desserts de restaurant, ce cuisinier travaille au sein d'une brigade de cuisine. il conçoit et réalise des viennoiseries, des petits fours salés et sucrés, des entremets, des pâtisseries, (...)
Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière
4 rue Eugénie Brazier 67400 Illkirch-Graffenstaden
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Préparer chaque stagiaire à passer le diplôme d'état mc pâtisserie en candidat libre. se perfectionner dans la production des pâtisseries, de desserts de restaurants, de chocolats et confiseries. se préparer pour les (...)
L'atelier de Stéphane
1 Rue Georges Auric 75019 Paris 19e
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Le glacier fabrique et commercialise des glaces, sorbets, crèmes glacées, entremets glacés, boissons glacées il connaît bien les qualités et l'utilisation des matières premières et des additifs, ainsi que les techniques qui (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
341 rue des Métiers 12000 Rodez
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Le glacier fabrique et commercialise des glaces, sorbets, crèmes glacées, entremets glacés, boissons glacées il connaît bien les qualités et l'utilisation des matières premières et des additifs, ainsi que les techniques qui (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
341 rue des Métiers 12000 Rodez
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Réaliser des produits de pâtisserie etviennoiserie dans le respect des règles d'hygiènes et traçabilité, de santé etde sécurité au travail. participer à la mise en valeur des produits finiscommuniquer avec le personnel de (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
9 avenue Alfred Sauvy Mas de la garrigue nord BP 20 66600 Rivesaltes
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Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise et être au contact de la clientèle. travailler dans (...)
Association pour la Gestion du CFA Comminges
17 rue René Arnaud 31210 Gourdan-Polignan
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Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise et être au contact de la clientèle. travailler dans (...)
Association pour la Gestion du CFA Comminges
17 rue René Arnaud 31210 Gourdan-Polignan
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts. le pâtissierconfectionne tartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces,des viennoiseries et assure souvent une activité de traiteur. il (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
341 rue des Métiers 12000 Rodez
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts. le pâtissierconfectionne tartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces,des viennoiseries et assure souvent une activité de traiteur. il (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
341 rue des Métiers 12000 Rodez
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Fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. - participer à la réception et au stockage des produits livrés ainsi (...)
AMPARA - POLE FORMATION DE L'APPRENTISSAGE
AMPARA - POLE FORMATION DE L'APPRENTISSAGE CHEMIN DE LA SPOSATA LIEU DIT BACCIOCCHI BP 40958 20000 Ajaccio
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