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Préparer en assemblage des hors d'œuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »- réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle- valider ses compétences et obtenir 2 (...)
AFPA Centre de Morlaix
39 Bellevue de la Madeleine BP 97112 29600 Morlaix
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Actualiser les notions fondamentales en matière de nettoyage et désinfectionconnaître les dangers liés aux préparations culinairesrédiger les consignes de cuisine et entretiencomprendre les nouvelles réglementations et (...)
Chambre de commerce et d'industrie Métropolitaine
Rue du Gué Fleuri BP 35 29480 Le Relecq-Kerhuon
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Formation à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale et arrêté du 5 (...)
AGORA SERVICES
65 rue Beauvais 56100 Lorient
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Formation à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale et arrêté du 5 (...)
AGORA SERVICES
65 rue Beauvais 56100 Lorient
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Formation à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale et arrêté du 5 (...)
AGORA SERVICES
65 rue Beauvais 56100 Lorient
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Formation à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale et arrêté du 5 (...)
AGORA SERVICES
65 rue Beauvais 56100 Lorient
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A l'issue de la formation vous serez capable d'appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration, d'évaluer les pratiques professionnelles et vérifier leur conformité par rapport à la (...)
FACULTE DES METIERS - CFA RENNES - KER LANN
Rue des Frères Montgolfier Campus de Ker Lann BP 17201 35172 Bruz
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À l'issue de cette formation, les participants seront capables de : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de (...)
UMIH Formation
- 56000 Vannes
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À l'issue de cette formation, les participants seront capables de : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de (...)
UMIH Formation
- 35400 Saint-Malo
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À l'issue de cette formation, les participants seront capables de : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de (...)
UMIH Formation
- 22000 Saint-Brieuc
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