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HSTA - Formation pré-certifiante Pré-certification métiers de la restauration et du service

Permettre aux stagiaires d'acquérir les prérequis au suivi de la certification visée (cap cuisine ou cap commercialisation et services en hcr)

Chambre de Métiers et de l'Artisanatde région Occitanie
Rue Saint Ambroise 46000 Cahors

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Planification et Organisation

À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :• maitriser son agenda et celui de son équipe• planifier par rapport à son ca et aux différents évènements, selon les (...)

EL-FY
SporBreak 34670 Baillargues

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
2 rue Maurice Ravel 30100 Alès

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
restaurants salons hotels salles de reunion 30000 Nîmes

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
restaurants salons hotels salles de reunion 34000 Montpellier

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
restaurants salons hotels salles de reunion 48000 Mende

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Les accords mets et vins

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CC EXPORT
maurice ravel 48000 Mende

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Les accords mets et vins

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CC EXPORT
maurice ravel 30000 Nîmes

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
maurice ravel 09000 Foix

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
maurice ravel 11000 Carcassonne

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