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Acquérir les connaissances théoriques et pratiques afin de passer l'évaluation finale menant à l'obtention de l'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes de catégorie (...)
EURL OFPA 52
66 avenue du Général Giraud 52100 Saint-Dizier
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Maîtriser les techniques de fabrication culinaires.vérifier la conformité et la qualité des plats réalisés.découvrir la gestion d'une entreprise.découvrir la réalité du management.
Almea Formations Interpro 52
1 rue Albert Camus Alméa 52 52000 Chaumont
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Le/la titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.il/elle (...)
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