Pilotage de centrale à béton prêt à l'emploi, ciment, enrobés et granulats



Surveille et régule une installation de production automatisée de béton prêt à l'emploi, enrobés, granulats ou ciment, selon les règles de sécurité, d'environnement et les impératifs de production (qualité, délais, quantité, ...).
Peut intervenir directement sur les équipements de production et les instruments de contrôle (détection préventive, entretien de premier niveau, ...).
Peut organiser le stockage des matières premières, les réceptionner, planifier les livraisons et traiter les commandes.
Peut coordonner une équipe (rondiers, opérateurs, ...).

Appellations

  • Technicien / Technicienne de production de béton prêt à l'emploi
  • Technicien / Technicienne de production de granulats
  • Opérateur / Opératrice de poste centralisé en cimenterie
  • Agent / Agente technique d'installation de granulat
  • Centraliste en fabrication de ciment
  • Pilote d'installation en production de ciment
  • Rondier / Rondière en installation de traitement de granulats
  • Agent / Agente technique de centrale à enrobés
  • Rondier / Rondière en centrale ciment
  • Opérateur / Opératrice en salle de contrôle en cimenterie
  • Technicien / Technicienne de production en ciment
  • Agent / Agente technique de centrale à béton prêt à l'emploi
  • Contremaître / Contremaîtresse de poste centralisé en cimenterie
  • Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi
  • Rondier / Rondière en installation de traitement d'enrobés
  • Agent / Agente technique de centrale ciment
  • Centraliste en fabrication de béton prêt à l'emploi
  • Pilote d'installation de traitement de granulats
  • Technicien / Technicienne de production d'enrobés
  • Agent / Agente technique de centrale en industrie routière
  • Pilote primaire fonds de carrière
  • Rondier / Rondière en centrale à béton prêt à l'emploi
  • Pilote d'installation de concassage

Accès à l'emploi métier

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique) à Bac+2 (BTS, DUT) en électricité, électromécanique, ...
Il est également accessible avec un CAP/BEP dans les mêmes secteurs complété par une expérience professionnelle dans le Bâtiment et les Travaux Publics (extraction).
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
Une habilitation électrique peut être demandée.

Condition d'exercice de l'activité

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'entreprises industrielles de production de béton prêt à l'emploi, enrobés, granulats ou ciment.
Elle peut s'exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des astreintes.
L'activité s'effectue en salle de pilotage, parfois à l'extérieur (site d'extraction, site cimentier, ...).
Le port d'Equipements de Protection Individuelle -EPI- (gants, chaussures de sécurité, protections auditives, casque, ...) peut être exigé.

Environnement de travail

Secteurs

  • Transformation des matériaux

Conditions

  • Au pied des installations
  • En salle de pilotage, cabine de commande

Structures

  • Centrale de béton prêt à l'emploi
  • Centrale de traitement d'enrobés
  • Cimenterie
  • Site de traitement de granulats

Activités et compétences de base

Activités

  • Contrôler un approvisionnement
  • Contrôler un chargement
  • Définir les données de programmation
  • Régler les paramètres des machines et des équipements
  • Superviser le lancement d'une production
  • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
  • Identifier des écarts à partir de données de mesure
  • Suivre l'état des stocks
  • Contrôler la conformité d'aspect d'un produit
  • Détecter un dysfonctionnement
  • Appliquer les mesures correctives

Compétences

  • Hydraulique
  • Hydrodynamique
  • Métrologie
  • Mécanique
  • Electricité
  • Thermique
  • Process et formulations de bétons
  • Process et formulations de ciments
  • Conditions d'utilisation des adjuvants
  • Normes qualité
  • Règles de sécurité
  • Normes environnementales
  • Pilotage en salle de commande
  • Caractéristiques des granulats
  • Caractéristiques des matières
  • Caractéristiques des enrobés
  • Logiciel de supervision

Activités et compétences spécifiques

Activités

  • Utiliser un engin nécessitant une habilitation
  • Réaliser une intervention nécessitant une habilitation
  • Contrôler la conformité d'un produit
  • Réceptionner des commandes et planifier les livraisons
  • Affecter une zone de stockage
  • Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse
  • Régler et contrôler le fonctionnement des instruments de contrôle et de mesure
  • Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement
  • Assurer une maintenance de premier niveau
  • Déterminer des actions correctives
  • Analyser les données d'activité d'une production
  • Coordonner l'activité d'une équipe

Compétences

  • Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
  • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
  • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
  • Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
  • Engins de chargement à déplacement alternatif (CACES R 372-4)
  • Engins de transport ou d'extraction transport (CACES R 372-8)
  • Ponts roulants (CACES R 318)
  • Habilitations électriques de travaux hors tension
  • Habilitations électriques de travaux sous tension
  • Caractéristiques des tests physico-chimiques
  • Contrôle mécanique
  • Procédures d'échantillonnage
  • Techniques d'étalonnage
  • Pneumatique
  • Electronique
  • Techniques de maçonnerie
  • Electromécanique
  • Logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
  • Outils de Gestion de Moyens de Production (GMP)
  • Analyse statistique

Les formations qui mènent à ce métier

Retrouvez également la fiche originale : "Pilotage de centrale à béton prêt à l'emploi, ciment, enrobés et granulats"
sur le site de Pôle Emploi