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Obtenir le diplôme du cap chocolatier (e) confiseur (se).le/la titulaire du cap chocolatier (e) confiseur (se) assure, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement.il/elle (...)
CMAR GRAND EST
3 Rue de la Vezouze 54520 Laxou
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Obtenir le diplôme du cap chocolatier (e) confiseur (se).le/la titulaire du cap chocolatier (e) confiseur (se) assure, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement.il/elle (...)
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3 Rue de la Vezouze 54520 Laxou
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Obtenir le diplôme de la mention complémentaire (mc) pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées. cette mc permet se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, (...)
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3 Rue de la Vezouze 54520 Laxou
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Obtenir le diplôme de la mention complémentaire (mc) pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées. cette mc permet se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, (...)
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Obtenir le diplôme de la mention complémentaire (mc) pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées. cette mc permet se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, (...)
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3 Rue de la Vezouze 54520 Laxou
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Préparer au certificat d'aptitude professionnelle cap chocolatier (e) confiseur (se).permettre l'acquisition de compétences professionnelles offrant un accès direct vers un emploi qualifié dans lesmétiers de bouche.la (...)
GRETA Sud Alsace (Mulhouse - Thann - Saint-Louis - Altkirch)
18 Rue de la Tour du Diable 68100 Mulhouse
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Obtention du cap chocolatier (e) confiseur (se)acquérir les connaissances et compétences techniques nécessaires pour réaliser des produits de chocolaterie, de confiserie et, éventuellement, de pâtisserie spécialisée à (...)
Groupement d'établissement de Reims
34 rue de Neufchatel 34 rue de Neufchatel 51100 Reims
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Être capable de/d' :- réaliser des produits de chocolaterie, de confiserie et éventuellement de pâtisserie spécialisée à base de chocolat.- assurer la gestion et l'organisation de son poste de travail en fonction du (...)
Centre de Formation Bernard Stalter
21 rue des Fusiliers Marins 67114 Eschau
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Découvrir et maîtriser le travail du chocolat pour les desserts à l'assiette. - concevoir des prestations élaborées et innovantes spécifiques à la restauration, basées sur les saveurs d'aujourd'hui et les nouvelles (...)
Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière
4 rue Eugénie Brazier 67400 Illkirch-Graffenstaden
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