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Maîtriser les grands domaines du management d'un établissement hôtelier (comptabilité, gestion d'entreprise et des ressources humaines, communication, marketing, contrôle de gestion) ; - connaitre les règles juridiques (...)
Stelo Formation
Avenue Jean Fourgeaud 93420 Villepinte
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Maîtriser les grands domaines du management d'un établissement hôtelier (comptabilité, gestion d'entreprise et des ressources humaines, communication, marketing, contrôle de gestion) ; - connaitre les règles juridiques (...)
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Accueil et la vente. gestion au quotidien. législation. management et organisation. hébergement. restauration.
JMN
8 Rue Lincoln 75008 Paris 8e
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JMN
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Concevoir, organiser et mettre en oeuvre différents systèmes de restauration commerciale/collective ou d'hôtellerie concevoir et assurer le suivi des locaux de production et de distribution culinaire dans toute unité (...)
Université Paris Nanterre
200 Avenue de la République 92000 Nanterre
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Concevoir, organiser et mettre en oeuvre différents systèmes de restauration commerciale/collective ou d'hôtellerie concevoir et assurer le suivi des locaux de production et de distribution culinaire dans toute unité (...)
Université Paris Nanterre
200 Avenue de la République 92000 Nanterre
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La formation permet d'évoluer vers des postes de management en tourisme et hôtellerie. elle conduit à acquérir des compétences théoriques et professionnelles en favorisant l'adéquation entre les exigences du métier et la (...)
Université Versailles Saint-Quentin en Yvelines - UVSQ
47 Boulevard Vauban 78280 Guyancourt
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La licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration a pour objectif de former les futurs cadres des secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. elle propose un parcours (...)
Université Paris Nanterre
200 Avenue de la République 92000 Nanterre
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