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Cqp boucher • gestion de la relation client • maintien du bon état marchand du rayon • suivi des stocks et gestion de la réserve • évolution dans son environnement de travail • vente conseil • suivi qualité et expertise (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
30 rue d'enfer 02000 Laon
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- fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail - contribuer à la mise en valeur des produits finis et renserigner (...)
GRETA AISNE
Lycée Pierre Méchain 19 rue Léo Lagrange 02011 Laon
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
Centre de formation d'apprentis de l'académie d'Amiens - CF3A
132 avenue de la République Lycée professionnel Colard Noël 02100 Saint-Quentin
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Obtenir une validation des acquis de niveau v permettant d'occuper un emploi de production en pâtisserie , de créer ou reprendre une entreprise artisanale etre capable de fabriquer et présenter des produits de (...)
CMA antenne formation de LAON
30 rue d'Enfer 02000 Laon
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Obtenir une validation des acquis de niveau v permettant d'occuper un emploi de production en pâtisserie , de créer ou reprendre une entreprise artisanale etre capable de fabriquer et présenter des produits de (...)
CMA antenne formation de LAON
30 rue d'Enfer 02000 Laon
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Le titulaire de cette mention complémentaire est un ouvrier très qualifié; il réalise et présente des fabrication traditionnelles et spécialisées en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou les (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CMA Urcel - Château de Mailly route Nationale 2 02000 Laon
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Le titulaire du cap « pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. il exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de (...)
CMA antenne formation de LAON
30 rue d'Enfer 02000 Laon
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Le titulaire de cette mention complémentaire est un ouvrier très qualifié ; il réalise et présente des fabrications traditionnelles et spécialisées en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CMA Urcel - Château de Mailly route Nationale 2 02000 Laon
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Les compétences ou capacités attestées : - choisir les produits et matériels - prendre en compte les locaux des clients et leurs spécificités - réaliser les techniques professionnelles relatives au décapage, surfaçage, (...)
CREFO Cambrai
- 02104 Saint-Quentin
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Permettre aux bénéficiaires demandeurs d'emploi de longue durée sans aucun niveau de qualification ou de niveau 3 maximum (anciennement v) et rencontrant des difficultés d'apprentissage ou d'insertion : • de bénéficier (...)
Institut National Formation Recherche l'Education Permanente
2 rue de la Chaussée Romaine 02100 Saint-Quentin
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