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Préparation de pièces apéritives à grignoter, sous forme d'apéritif dînatoire, étonnez vos clients avec des mises en bouche « tendance » dans un temps de préparation court.
H & C Conseil
39 rue Pomier Layrargues Résidence Pré d'Hermès 34070 Montpellier
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Préparation de pièces apéritives à grignoter, sous forme d'apéritif dînatoire, étonnez vos clients avec des mises en bouche « tendance » dans un temps de préparation court.
H & C Conseil
7 rue Aristide Berges 66330 Cabestany
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Remettez au goût du jour les garnitures des plats dans la restauration collective
H & C Conseil
32 rue Robert Mallet Stevens 30900 Nîmes
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Remettez au goût du jour les garnitures des plats dans la restauration collective
H & C Conseil
7 rue Aristide Berges 66330 Cabestany
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Proposez des desserts irrésistibles ! apposer votre signature autant par leur aspect que par leur goût.
H & C Conseil
32 rue Robert Mallet Stevens 30900 Nîmes
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H & C Conseil
7 rue Aristide Berges 66330 Cabestany
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· cetteformation a pour but de vous initier à la cuisine 100% végétale · d'apprendre à créer des menus équilibrés sans produitsissus d'animaux · de savoir où trouver lesprotéines végétales et comment les cuisiner de façon (...)
Formations Eva Claire Pasquier
70 rue Jacques Monod 34070 Montpellier
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Compléter les connaissances sur les allergies alimentaires. - connaître les différents régimes. - connaître la réglementation qui régit les allergies alimentaire. - concevoir des menus en tenant compte de (...)
H&C Conseil
35 rue Bernard de Ventadour 31300 Toulouse
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H&C Conseil
35 rue Bernard de Ventadour 31300 Toulouse
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Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)
CC EXPORT
2 rue Maurice Ravel 30100 Alès
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