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Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)
Stelo Formation - Antenne Saint Raphaël
142 avenue des Chênes Verts Boulouris 83700 Saint-Raphaël
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Les principales capacités attestées par le cqp cuisinier sont les suivantes : - choisir des produits en explicitant les critères de qualité utilisés - contrôler les approvisionnements - gérer les stocks - réaliser tous (...)
Stelo Formation - Antenne Saint Raphaël
142 avenue des Chênes Verts Boulouris 83700 Saint-Raphaël
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Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)
Asforest
E2C du Var - Avenue François Arago ZI Toulon Est 83130 La Garde
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Acquérir toutes les compétence s nécessaires à la fabrication de tapas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurit é (aspects théoriques et mises en application pratique) dans le contexte d'une création d' entreprise (...)
Tkl Forma
777 boulevard Georges Selliez 83420 La Croix-Valmer
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Acquérir toutes les compétence s nécessaires à la fabrication de tapas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurit é (aspects théoriques et mises en application pratique) dans le contexte d'une création d' entreprise (...)
Tkl Forma
Zone d'activité du Chemin d'Aix 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
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L'objectif est de promouvoir la cuisine des pâtes fraîches et sèches dans le domaine de la restauration (fabrication, préparation, présentation, service,…), de permettre aux participants d'élargir leur proposition (...)
Trina Expédit - Organizza
18 avenue Docteur Mazen 83500 La Seyne-sur-Mer
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L'objectif est de promouvoir la cuisine des pâtes fraîches et sèches dans le domaine de la restauration (fabrication, préparation, présentation, service,…), de permettre aux participants d'élargir leur proposition (...)
Trina Expédit - Organizza
18 avenue Docteur Mazen 83500 La Seyne-sur-Mer
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Appliquer et respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire
Cr Consulting - Crc Formation
245 avenue de l'Université Nouveau Parc Saint Clair 83160 La Valette-du-Var
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Greta Tourisme Hôtellerie
Allée Georges Dussauge 83400 Hyères
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Le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. sous l'autorité d'un responsable : - il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ; - il assure la production culinaire, sa (...)
Greta Tourisme Hôtellerie
- 83600 Fréjus
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