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Effectuer des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces, des pâtisseries. utiliser correctement le matériel de service. appliquer les règles d'hygiène et de (...)
CUISINE MODE D'EMPLOI(S) - SIEGE
4J CHEMIN DE PALENTE 25000 Besançon
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Le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. sous l'autorité d'un responsable :il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;il assure la production culinaire, sa (...)
CFA DE L'EDUCATION NATIONALE EN BOURGOGNE
3 RUE DU CHAMP DE FOIRE 21140 Semur-en-Auxois
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Le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. sous l'autorité d'un responsable :il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;il assure la production culinaire, sa (...)
CFA DE L'EDUCATION NATIONALE EN BOURGOGNE
RUE DU COLONEL RABIER 58200 Cosne-Cours-sur-Loire
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Le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. sous l'autorité d'un responsable :il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;il assure la production culinaire, sa (...)
CFA DE L'EDUCATION NATIONALE EN BOURGOGNE
1 RUE PIERRE MENDES 58120 Château-Chinon (Ville)
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A l'issue de la formation, le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines, sous l'autorité d'un responsable.il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise. il assure la (...)
MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN (MFR)
25 RUE VERDEAU 89330 Villevallier
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A l'issue de la formation, le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines, sous l'autorité d'un responsable.il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise. il assure la (...)
MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN (MFR)
25 RUE VERDEAU 89330 Villevallier
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A l'issue de la formation, le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines, sous l'autorité d'un responsable.il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise. il assure la (...)
MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN (MFR)
25 RUE VERDEAU 89330 Villevallier
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Formation basee sur l'apprentissage des gestes et des recettesla formation s'adresse à toute personne souhaitant devenir cuisinier ou tout collaborateur désirant valider son expérience par le titre professionnel de (...)
INSTITUT MARCO POLO
6 PASSAGE BALTHUS 71400 Autun
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Assurer la production culinaire et sa distribution - assembler des produits pré-élaborés - mettre en oeuvre diverses techniques de cuisson et de remise en température - réaliser des préparations chaudes ou froides (...)
GRETA 89
13 RUE RAYMOND POINCARE BP 803 89100 Sens
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Le titulaire du cap cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. sous l'autorité d'un responsable :- il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;- il assure la production culinaire, sa (...)
C2M CAMPUS METIERS MARZY
21 RUE DES CARRIERES 58180 Marzy
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