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CQP employé polycompétent de restauration bloc de compétence 6 effectuer un service en salle

Les compétences attestées du cqp employé polycompétent de restauration h/f s'articulent autour de six grandes activités principales : - réception et stockage de marchandises - préparations culinaires et dressage - (...)

Afc Groupe
30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 5b garantir la sécurité sanitaire et alimentaire

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

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30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 9b réaliser les préparations culinaires de base

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

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30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP cuisinier bloc de compétence 5 assurer la sécurité des personnes et des lieux

Les principales capacités attestées par le cqp cuisinier sont les suivantes : - choisir des produits en explicitant les critères de qualité utilisés - contrôler les approvisionnements - gérer les stocks - réaliser tous (...)

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CQP employé polycompétent de restauration bloc de compétence 5 réaliser les préparations culinaires de base

Les compétences attestées du cqp employé polycompétent de restauration h/f s'articulent autour de six grandes activités principales : - réception et stockage de marchandises - préparations culinaires et dressage - (...)

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 3 réceptionner et stocker des marchandises, des produits

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

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30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP employé polycompétent de restauration bloc de compétence 2 réceptionner et stocker des marchandises, des produits

Les compétences attestées du cqp employé polycompétent de restauration h/f s'articulent autour de six grandes activités principales : - réception et stockage de marchandises - préparations culinaires et dressage - (...)

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30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP cuisinier bloc de compétence 2 approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits

Les principales capacités attestées par le cqp cuisinier sont les suivantes : - choisir des produits en explicitant les critères de qualité utilisés - contrôler les approvisionnements - gérer les stocks - réaliser tous (...)

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CQP cuisinier bloc de compétence 3 nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail

Les principales capacités attestées par le cqp cuisinier sont les suivantes : - choisir des produits en explicitant les critères de qualité utilisés - contrôler les approvisionnements - gérer les stocks - réaliser tous (...)

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CQP employé polycompétent de restauration bloc de compétence 4 assurer la sécurité des personnes et des lieux

Les compétences attestées du cqp employé polycompétent de restauration h/f s'articulent autour de six grandes activités principales : - réception et stockage de marchandises - préparations culinaires et dressage - (...)

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