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CQP Employé Technique de Restauration (Exercice en collectivité exclusivement)

Au terme de la formation, le bénéficiaire sera capable de : § accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation : établir un contact efficace et adapté au client / conduire un échange avec un (...)

Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole Coconi
CFA-CFPPA Lycée de coconi - 97670 Coconi

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 5b garantir la sécurité sanitaire et alimentaire

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

Afc Groupe
30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 9b réaliser les préparations culinaires de base

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

Afc Groupe
30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 3 réceptionner et stocker des marchandises, des produits

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

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30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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CQP commis de cuisine bloc de compétence 5a nettoyer et désinfecter les espaces, les plans de travail avec les produits et les matériels appropriés

Le métier s'articule autour des activités suivantes : - réception et stockage des denrées alimentaires - réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - réalisation de cuissons et remises en (...)

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30 avenue du Château de Joucques A21 Espace Sainte Baume 13420 Gémenos

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