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"CQP Gestionnaire d'entreprise artisanale et commerciale en pâtisserie, glacerie"

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Métiers Offres de formation

Affiner par : region

Normandie (769)

Affiner par : departement

Calvados Eure Manche Orne Seine-Maritime (769)

Affiner par : cpf

Non (769)

Affiner par : formacode

Animation motivation équipe (13) Btp conception organisation (96) Céramique poterie (13) Conduite projet (52) Encadrement (22) Logiciel revit (48) Orientation professionnelle (56) Préparation entrée formation (13) Ssiap (35) Surveillance gardiennage locaux (19)

Affiner par : niveau

Bac ou équivalent (16) CAP/BEP ou équivalent (14) Seconde sans diplôme (13) Bac +5 et plus (10) Bac +2 (7) Bac +3 et 4 (6)

Affiner par : certification

Non (769) Oui

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Initiation recyclage en pâtisserie

Apprendre ou revoir les techniques de base de la pâtisserie.

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
150 boulevard de l'Europe BP 1032 76000 Rouen

Initiation recyclage en pâtisserie

Apprendre ou revoir les techniques de base de la pâtisserie.

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
150 boulevard de l'Europe BP 1032 76000 Rouen

Initiation recyclage en vente en boulangerie-pâtisserie

Donner au personnel l'essentiel des bases nécessaires pour aborder le métier ou l'exercer avec plus d'efficacité. - octroyer une attestation de participation.

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
150 boulevard de l'Europe BP 1032 76000 Rouen

Galettes feuilletées

Travailler la technique du feuilletage inversé. Élaborer différentes garnitures.

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
150 boulevard de l'Europe BP 1032 76000 Rouen

Techniques & Pratiques de vente en boulangerie / Pâtisserie

Connaitre et identifier les fondamentaux du métier de la boulangerie.

BEKAR Presta&Conseils
164 rue Anthime Renard 76160 Préaux

Pâtisserie des chefs

Réaliser une gamme innovante de pâtisserie dans le respect de la tradition. revoir les techniques de base. travailler le goût, les textures et la rationalité.

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
150 boulevard de l'Europe BP 1032 76000 Rouen

Pâtisserie des chefs

Réaliser une gamme innovante de pâtisserie dans le respect de la tradition. revoir les techniques de base. travailler le goût, les textures et la rationalité.

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
150 boulevard de l'Europe BP 1032 76000 Rouen

Formateur interne en entreprise

Etre capable de monter une démarche pédagogique, transmettre un savoir-faire en matière d'animation de groupe, prendre la parole en public, techniques de communication face aux (...)

Force 7 / VOISARD Angélique
94 rue Jules Siegfried 76600 Le Havre

Formateur interne en entreprise

Etre capable de monter une démarche pédagogique, transmettre un savoir-faire en matière d'animation de groupe, prendre la parole en public, techniques de communication face aux (...)

Force 7 / VOISARD Angélique
94 rue Jules Siegfried 76600 Le Havre

Merchandising /Conseils animationBoulangerie/Pâtisserie

Dynamiser l'image de l'entreprise/booster les ventes.

BEKAR Presta&Conseils
164 rue Anthime Renard 76160 Préaux

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